RO圧力容器を生産する専門会社
静岡県の北部に位置する富士市に、「富士化工株式会社」は本社を構えています。
1962年創業で、当時から今日まで産業設備を専門に開発生産をなされてきました。
ここでは国内で唯一、RO圧力容器というものを作っており、国内だけでなく海外輸出もなされているのが特徴です。
日本では多種多様な食品が生産されていますが、世界でも類を見ないものが冷凍食品です。
すでに完成している食材を急速冷凍しており、解凍をするだけで新鮮な味わいで食べることが可能になっています。
今では一般家庭でも頻繁に利用されるでしょうが、これを生み出すのに必須となる設備がRO圧力容器です。
各家庭にひとつは存在しているのが、圧力鍋ではないでしょうか。
煮込み料理を短時間で大量に生み出すことができ、料理をするの大切なキッチン用具といえます。
それと同じ能力を有しているのが、RO圧力容器です。
約50hpもの高圧力を生み出して、短時間で煮込み・揚げ物といった多種多様な食品を作ることができます。
「富士化工株式会社」では1970年に開発をおこない、国際特許も取得しました。
これまでに複数回の改良を加えられ、現在では同じ圧力容器で計5種類の活用法を実現できます。
真鍮製となっていることから高い耐久性も誇っており、食品加工場ではなくてはならない製品となりました。
各現場に見合ったサイズでオーダーメイド生産もなされるので、学校給食現場でも大いに活躍をする設備です。